Nieuwe Snackbar in Apeldoorn: ’t Friethuus’ opent haar deuren
Apeldoorn heeft sinds kort een nieuwe snackbar, ’t Friethuus, onder leiding van Henriette Samwel (41). De horecaonderneemster is een echte Apeldoorner. “Geboren en getogen. Behalve een uitstapje van één jaar naar Zwolle heb ik hier altijd gewoond.” De eigenaresse is druk bezig met het smeren van broodjes: “We hebben helaas nog geen vergunning, maar via